Khi yến nhà được hơn 1 năm tuổi thường có vài tổ yến đã sẵn sàng để thu hoạch và phải thu hoạch vì thông thường nếu không thu hoạch tổ yến sẽ có màu hơi vàng đồng nghĩa với việc giá bán cũng sẽ thấp.
Việc thu hoạch tổ yến thực ra rất dễ dàng và không yêu cầu kỹ năng gì đặc biệt, chỉ cần bạn chịu học hỏi và thử sức, tôi tin chắc bạn sẽ làm được. Lời khuyên của tôi đối với tổ yến tại nhà là không nên sử dụng phương pháp thu hoạch cướp, tức là thu hoạch toàn bộ tổ yến ngay cả khi trong tổ có chim con hoặc trứng.
Điều tôi khuyên dùng là phương pháp thu hoạch có sắp xếp, chúng ta phải xác định đúng hình dạng tổ và không có trứng hoặc con non trong tổ.
Đối với những con có trứng hoặc gà con, chúng ta đợi đến khi chim én bay đi (tổ trống) rồi mới thu hoạch tổ. Đó là điều tôi áp dụng vào nhà yến để những con én đã trở thành thường trú nhân không bị căng thẳng và bỏ chạy sang nhà yến của người khác.
Nếu bạn đã tìm thấy tổ yến như tôi đã giải thích ở trên thì hãy dùng bình xịt cầm tay xịt một ít nước sạch vào tổ yến để khi thu hoạch tổ yến không bị vỡ và có thể dễ dàng bong ra khỏi tấm vây.
Đối với những nhà yến sử dụng xốp hoặc nút bần, trước tiên hãy loại bỏ bọt và xịt một ít nước vào đáy tổ yến, sau đó dùng dao hoặc dao làm bếp mỏng cạy nó ra.
Cách cạy mở tổ yến, bắt đầu từ phía dưới với một lực đẩy nhẹ, nếu nó tuột ra thì di chuyển sang bên phải và bên trái, thực hiện cẩn thận để tổ yến không bị hư hại.
Đối với những nhà nuôi yến dùng dây ram parabol hoặc vây vây thì làm cẩn thận và chậm rãi vì thường tổ yến rất dính, nếu còn dính thì phun thêm một ít nước.
Sau khi thu hoạch tổ yến trước đây, chúng ta xịt nước hoa lên vây và hai bên để chim én đã có tổ không quá căng thẳng về việc mất tổ và nhanh chóng kích thích chim yến xây tổ trở lại.
Trước khi cất giữ, phơi tổ yến đã thu hoạch để nước sử dụng khi phun bay hết, khi khô mới cất đi hoặc sẵn sàng bán.
Đó là cách thu hoạch tổ yến tại nhà mà tôi có thể chia sẻ dựa trên kinh nghiệm cá nhân, hy vọng hữu ích và chúc các bạn yến Việt Nam thành công.
Xem thêm: Cách thu hoạch tổ yến đúng cách tốt nhất cho nhà yến
